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Soy sauce powder and stock powder made by “Muroji”, 

Japan’s oldest soy sauce brewer 

 

室次黃金鹽粉 (漁湯粉)

MUROJI Fish (Mackerel) Fish Soup Powder -  

(SABA DASHI POWDER)

 

室次醬油粉

將自江戶時代起創業400年的傳統圓豆醬油粉末化後,濃縮美味制成的無添加減鹽醬油粉。

由日本最老牌醬油屋“室次醬油”生産制作。以福井縣産圓大豆,小麥,鹽,米,水為原料,1年慢慢天然發酵,熟成。可代替鹽,胡椒,醬油,或作為料理底味,根據個人喜好使用。

取得清真食品認證。

 

【室次鯖鰹魚高湯黃金醬油粉成分說明】
原材料名:大豆(日本褔井縣產非基因改造),小麥,食鹽,鯖魚,木薯粉,柴魚,干貝,香菇,昆布
出量:0.04公克/回 (鹽量約0.01公克/回)
醬油 15公克/回相當於約1/300的使用量

賞味期限:2025年,開封後請儘早食用完畢
使用方式:依照個人喜愛度適量添加(大約撒在食材上5~10次左右)
保存方式:粉末具吸濕性,使用後請密封瓶蓋保存於乾躁陰暗處。

 

  • 內含量: 20g (食鹽相當量5公克/20g)

  • 重量(含包裝):150g

  • 原産國: 日本

食用方法: 根據個人喜好添加在食材或料理中。

 

不使用添加劑。含人體必需的20種天然氨基酸。晃動1次可倒出約0.03g鹽分量。

 

保存方法: 常溫保存。開封後避開多濕處,擰緊瓶蓋,盡早使用完畢

 

This product is additive-free soup stock powder that has rich umami resulting seafood and soy sauce. It contains all of the 20 types of amino acids essential for the body and salt intake is held down. It is convenient to use and health.

 

Flavor: Mackeral Fish Stock Soup Powder

  • Ingredients: Soy Bean (Non GMO) , Mackerel, Tapioca, Salt, Tuna, Scallop, Shiitake, Kelp

  • Contained: 20 g

  • Weight (incl. packaging): 150 g

  • Place of origin: Japan

  • Halal Certified

 

How to serve: sprinkle on dishes as you prefer

 

This is additive-free with 20 different kinds of necessary amino acid. The amount of salt per shake is approx. 0.03 g.

MUROJI Fish Stock Powder

HK$58.00Price
  • How to store: store at room temperature. Avoid high humidity and seal tight.

    Best consumed immediately after opening. 

    Expiry: June 2024

     

    保存方法:常溫保存。開封後避開多濕處,擰緊瓶蓋,盡早使用完畢

    保存期: 2025年6月

     

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